Nous défendons tous la richesse de nos trésors gastronomiques qu’ils viennent de la Mer comme de nos Prés ! Fondée il y a 26 ans par le regretté Maurice Miny, … Lire la suite
Notre Confrérie a eu le plaisir de recevoir Miss Seine et Marne 2022 Claudia Cunha à la Maison du Brie . Notre Grand Maitre Queux Bernard Layet ,en fin pédagogue … Lire la suite
Les Clichois étaient au rendez-vous pour déguster des lichettes de Brie et applaudir Mickaël Bellissa leur fromager préféré, promu Chevalier de la Confrérie du Brie de Meaux ! Merci à … Lire la suite
Du 18 au 20 novembre 2022, la Bellevilloise ,salle branchée, a accueilli l’AOP festival, le plus gourmand des événements culturels ! L’événement, qui alliait Food & Culture, a donné à … Lire la suite
A l’approche de Noël ,nous vous conseillons de savourer de délicieuses confiseries:les Sucres d’orges de Moret sur Loing ! Nous avons eu le plaisir d’y goûter le Samedi 22 Octobre … Lire la suite